Mes ingrédients sont cueillis avec un grand respect de l’environnement, dans des lieux éloignés de toute pollution.

Évidemment, ce que je récolte dans la nature ne contient ni pesticide ni engrais.

Des ingrédients de premier choix, sains, purs, des herbes et plantes utilisées par nos ancêtres pour assaisonner et cuisiner avec ce qui est accessible et à portée de main dans nos forêts boréales.

Nous sommes tous concernés par notre alimentation et l’environnement.

Manger local, manger des plantes indigènes et des champignons sauvages de notre région est un cadeau à s’offrir.